男性 / 30代代 / 東京都 cmhU さんの口コミ一覧

必需品。

ラクレットチーズを挟んで焼くと美味しいですよ。

大阪府泉州産の水ナス浅漬けは色々なメーカーなどから発売されています、市場でも魚屋が取り扱う事があるほどたくさんあります。味も微妙に違いがありますがこちらの商品は旨味、酸味がバランスよく水ナスの肉質の旨さも味わえます。

冬瓜、南瓜、新蓮根、茄子を焚いて、冷製の煮物にします。焚いた煮汁をゼラチンで固めジュレにし野菜全体にかけ、ここで青柚子の皮を千切りにしたものをのせます。野菜と食べると青柚子との相乗効果が味わえます。