永井ナガイ椎茸スライス 16g の口コミ・評判

Name: ナガイ 椎茸スライス 16g
Brand: 永井
Rating: 4.29 (10 reviews)

総合評価 4.29

評価件数:: 31件
口コミ件数:: 10件

評価ランキング:: 74位
売れ筋ランキング:: 38位; 【干し椎茸】カテゴリ内 622商品中

商品情報

カテゴリ	干し椎茸
メーカー	永井
JANコード	4904071921553

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みんなの口コミ（10件）

星5つ

星4つ

星3つ

星2つ

星1つ

45%

35%

16%

5.00 / 5

女性 / 40代群馬県購入回数: 1回
2021-01-18 gII1さん

肉が薄く戻りが早いので炒め物に最適です。乾しいたけは、生しいたけより旨み・香りが豊かで、食べるだけなく、ダシを取るのにも大変適しています。また、生しいたけよりも肉厚で、歯ごたえがあることが特徴と言えます。乾しいたけのうま味はグルタミン酸などのアミノ酸としいたけ特有の成分であるグアニル酸によるものです。グルタミン酸は面白い性質を持っていて、生・乾しいたけとも未調理時にはあまり存在していませんが、加熱調理することによってうま味成分が増加します。また、乾しいたけは保存している間に酸素の作用によってグルタミン酸が増量するため、グアニル酸との相乗効果で生しいたけに比べよりいっそうおいしくなっています。

4.00 / 5

女性 / 50代長野県購入回数: 1回
2021-10-26 jap2さん

椎茸を戻しただし汁はとても良い味が出ます。スライスは簡単に使えて嬉しいです

4.00 / 5

女性 / 40代茨城県購入回数: 1回
2021-11-07 iQmDさん

ストック買いました。便利な商品だと思います。

4.00 / 5

女性 / 40代宮城県購入回数: 1回
2020-07-08 drHbさん

まだ使ってないけどスライスだし安いので便秘

4.00 / 5

女性 / 60代富山県購入回数: 1回
2023-12-19 mtcoさん

便利です。