磯美人 九州産 椎茸 未選別 60g 磯美人

干し椎茸JANコード:4977830418267
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総合評価
4.6
評価件数
10
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磯美人 九州産 椎茸 未選別 60gの購入者属性

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みんなの口コミ(全10件)

  • 旨味成分が豊富。乾椎茸の水戻しを行なうと、細胞壁の中にある『リボ核酸(RNA)』が椎茸と戻し汁の中に出されます。最適水温は5度近辺なので、冷蔵庫に入れて5時間程戻すといいらしい。加熱後に『グアニル酸』が4倍。

    女性 / 60代 / 愛知県 / 購入回数: 1

    4.0

    2020-11-09

  • 茶碗蒸し用に購入。 半日かけて戻しました。 いつも 椎茸を戻し汁と砂糖、醤油を入れて 煮込み、それを茶碗蒸しの具として入れてます。 今回は大きめだったので 少し斜めに薄切りしました。 美味しく出来たので良かったです。

    女性 / 50代 / 愛知県 / 購入回数: 1

    5.0

    2020-11-14

  • よく使ってます 最高!!! !! !!

    男性 / 20代 / 愛知県 / 購入回数: 1

    5.0

    2021-06-12

  • 刻んでつかうので未選別で十分です。

    女性 / 40代 / 愛知県 / 購入回数: 1

    5.0

    2021-02-23

  • まあこんなものかな

    男性 / 60代 / 神奈川県 / 購入回数: 1

    4.0

    2022-03-19

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価格と購入店舗

  • アピタ名古屋空港店
    2022-03-29
    ¥698
  • アピタ東海荒尾店
    2021-11-21
    ¥698

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