4.00 / 5購入回数: 1回2024-12-27炒め物や玉子焼きの味付けに使ったり、鍋つゆの出汁替わりにしたり、色々重宝します。 冷たい液体(卵液など)にも溶け易い顆粒状だと、もっと使い勝手が良いと思います。