小樽旅行の際に購入しました。 味は非常に濃厚で、塩味がしっかりと効いています。 ニシンの旨味が凝縮されており、ほんの少量でも料理全体に豊かな味わいを与えてくれます。 和食やエスニック料理に使うと、その真価を発揮します。煮物や炒め物、スープなどに少量加えるだけで、味に深みと複雑さが増します。
総合評価 5.00
カテゴリ | その他調味料 |
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メーカー | NSニッセイ |
JANコード | 4934688677079 |
小樽旅行の際に購入しました。 味は非常に濃厚で、塩味がしっかりと効いています。 ニシンの旨味が凝縮されており、ほんの少量でも料理全体に豊かな味わいを与えてくれます。 和食やエスニック料理に使うと、その真価を発揮します。煮物や炒め物、スープなどに少量加えるだけで、味に深みと複雑さが増します。