安かったので。白いんげん豆の桃味の白餡だった。餡の食感が桃の食感や味と合ってない感じがした。桃の食感だけは良い。チーズに期待したが、香りはほんのりするものの味にはチーズ感を感じられない。食べてみようというチャレンジとしては面白いけど、和菓子に仕立てるよりはスフレとかにしたほうが相性が良いかもしれない。
総合評価 3.60
カテゴリ | 半生菓子 |
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メーカー | あわしま堂 |
JANコード | 4970470086339 |
安かったので。白いんげん豆の桃味の白餡だった。餡の食感が桃の食感や味と合ってない感じがした。桃の食感だけは良い。チーズに期待したが、香りはほんのりするものの味にはチーズ感を感じられない。食べてみようというチャレンジとしては面白いけど、和菓子に仕立てるよりはスフレとかにしたほうが相性が良いかもしれない。