徳島産和三盆糖、佐賀産もち米水あめ、長崎産太陽卵を使用して手焼きしているそうです。 かなり前にテレビ東京のカンブリア宮殿で、グランドフードホールを特集していた時に少し紹介されていたのが気になっており今回購入しました。 和三盆糖は焼ける限界まで入れているそうで、食べた後に和三盆の甘みが口に残ります。文明堂の普通のカステラよりしっとりしている気がして、美味しかったです。お取り寄せ出来るなら、また購入しても良いと思いました。
総合評価 4.40
カテゴリ | 半生菓子 |
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メーカー | 琴海堂 |
JANコード | 4571345811188 |
徳島産和三盆糖、佐賀産もち米水あめ、長崎産太陽卵を使用して手焼きしているそうです。 かなり前にテレビ東京のカンブリア宮殿で、グランドフードホールを特集していた時に少し紹介されていたのが気になっており今回購入しました。 和三盆糖は焼ける限界まで入れているそうで、食べた後に和三盆の甘みが口に残ります。文明堂の普通のカステラよりしっとりしている気がして、美味しかったです。お取り寄せ出来るなら、また購入しても良いと思いました。