しっかり辛いので少量ずつ調節しながら入れています。麻婆豆腐や炒め物、味噌汁にラーメンやそうめんのつゆに入れてみたり。 安い麻婆豆腐の素をベースに、豆腐は入れず挽肉とネギを炒めて豆板醤を少し加えた餡をそうめんやラーメンにかけて食べるのにハマっています。
ユウキ食品 ユウキ 四川豆板醤 130g の口コミ・評判
総合評価 4.16
- 評価件数:
- 872件
- 口コミ件数:
- 430件
- 評価ランキング:
- 292位
- 売れ筋ランキング:
- 56位
- 【中華調味料】カテゴリ内 809商品中
商品情報
| カテゴリ | 中華調味料 |
|---|---|
| メーカー | ユウキ食品 |
| JANコード | 4903024010016 |
ユウキ食品 四川豆板醤 130g
Amazon販売価格:
¥297 (¥2 / g)(2025-12-09時点)
内容量:130g中華料理には欠かせない辛み調味料です麻婆豆腐、チリ炒め、辛味付けに原材料:塩蔵唐辛子(ベトナム製造)、そら豆加工品、乾燥唐辛子、食塩/酒精、酸化防止剤(ビタミンC)商品サイズ:50×50×95mm/239g
購入者の口コミ(430件)
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口コミについて
口コミの集計データ日時
2014年6月~読み込み中...
※参照データ:CODEアプリのユーザーが登録した購買データ(レシートと商品バーコードをスキャン)
口コミの留意点
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高評価と低評価について
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- 低評価:★0.5~2がついた口コミ
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※ 評価点数の基準はこちらをご参照ください。
他メーカーの瓶モノと比較してこちらの方がコスパ良いので購入してます、瓶だと最後まできれいに使えるのが好き 主に麻婆豆腐、回鍋肉、時々ビビン麺、チゲ鍋。ティースプーン半分以下でも豆板醤があると美味しくなる😋
チューブ式は最後まで使いきれない気がしますし、そもそも瓶入りタイプの方がコスパも良いです。リサイクルもしやすいのでオススメです。私は味噌汁に少し混ぜて飲むようにしています。
四川だけあってしっかり辛い 他のものより同じ価格で量が多かったのは嬉しい チューブタイプと比べると使いやすさ、ゴミの捨てやすさは劣るからチューブタイプになったらいいのにな
豆板醤は色々なメーカーのを買ってみたけど、これが一番美味しい。しっかりとした辛味があるだけじゃなく、旨味もある。少量使うだけで辛味と旨味がつくのでコスパも良い。
チューブタイプと変わらぬ価格だったので購入しました。以前チューブを使っていましたがわずかな使い残りが気になったのと整理しにくく感じたので、瓶に変更です。
Youkiの製品は、リーズナブルであり、また、商品により化学調味料無添加などあり、よく購入します。味は、万人向けと言うか、日本人仕様ですね^_^
他の豆板醤にも浮気しましたが、他のメーカーはたくさん入れても辛くなく結局結構な量を入れてしまうけどこれはちょっとでも辛くてコスパいいと思います
瓶は長持ちするし、チューブより賞味期限が長いので安心して使えます。これで麻婆茄子を作りましたが、辛味があり、本格的な仕上がりになりました!
常備品です。使い切るまでには結構日数はかかりますが、あまり賞味期限は気にしていません。 これがあると辛味料理の味が美味しく決まります。
いろんな豆板醤を試しましたが、ユウキのものがしっかり辛味もあり、旨味もあり美味しいです。 瓶も手頃な大きさで使いやすいです。
よく使いすぐになくなるので、頻繁に購入します。しっかり辛みをつけられてよいです。もう少し大きいサイズもあると嬉しいです。
いろいろなメーカーがありますが、何となく馴染みのあるユウキさんの商品を買ってしまいます。 味も美味しく使いやすいです。
昔から使ってます。他のメーカーの豆板醤も使ってみましたが、何か物足りない感じでユウキさんの豆板醤が一番だと思いました。
チョッとピリ辛なのが食べたい時に、追加で入れたりしてアレンジできるので便利。麻婆を自分で全部作ったら美味しかったです。
中華料理には欠かせない醤ですが、あまり大きいと賞味期限切れになる事多く、これは丁度良い大きさなのでこれを良く買います
前回、豆豉ジャンを間違えてカゴに入れてしまい、リベンジ購入。 このメーカーは初めて買うので どんな味なんでしょう。
これは本当によく使います。こちらの豆板醤は味もよくおすすめです。瓶がプラスチックだったらいいのになぁと思います。
他のメーカーよりコスパがよく口コミも良さそうなので購入しました。豆乳坦々鍋に使いましたが美味しかったです。
特にこだわりが無いので、安い物を選びました。いつもレシピに書いてある半量を入れますが、なかなか辛くなります
こちらのメーカーは化学調味料のない製品があり本当に助かる。美味しい豆板醤です。大きさも使いやすくて良い。
ユウキの醤系の調味料に外れはないです。 この豆板醤で麻婆豆腐を作らないと、息子に味が違うと愚痴られます。
四川は辛めなので便利です。少量で風味付けしたり、沢山入れて大辛にしたりそのときによって量を変えてます
豆板醤といえば昔からこれです。たまに別のメーカーの商品を使うと違和感がありまた戻ってきてしまいます。
材料がシンプルで嫌な味がしない。美味しい。豆板醤はこれしか食べない。売ってるお店が少なくて困る。
辛いもの&中華が好きなのでよく買います。純豆腐チゲ、麻婆豆腐、エビチリ…すぐなくなっちゃいます。
一度他の商品、チューブタイプを購入したが、辛さが足りず、こちらに戻った! 安定の辛さでリピ買い
ティースプーン半分くらいでも旨味と辛味は感じられるのでほぼ毎日使っています 何にでも合うと思う
他のメーカーの物より辛味が強い気がします 我が家は辛味が強い物が好きなので、よく使っています
豆板醤では物足りなくいつも四川を買います。直接食べるとなかなか辛いが、料理に使うと良い風味
とにかく美味しい。 瓶だと最後にお湯やスープを入れて使い切りし易いので、無駄がありません。
辛いものが好きなので、直ぐに使いきってしまいます。 OKはいつも安いので、助かってます。
中々取り扱っているスーパーが少なくて困ります。もう少し小さいサイズがあればいいのに。
我が家では、中華系の調味料は、ほぼユウキさんで統一されてます。安心して使えます。
豆板醤の中でもゆうきのは美味しいと思っています。麻婆豆腐を作るために買いました。
いつも使わせて頂いてます。1キロサイズもよいですが、使いすぎるのでこのサイズで。
小さめのサイズのものが欲しかったのでちょうど良いです。味は特に分かりません!笑
ユッケジャンクッパを作るために買いました! 無駄な物が入っていないので好きです
豆板醤はいろんなメーカーから出ているけど、この商品が一番美味しいと思います。
たまにしか使わないので古くなりがち。 半分くらいの少量サイズがあれば嬉しい。
中華料理大好き、辛いもの大好きなので欠かせません。1つあると味変に便利。
豆板醤といえば、いつもこちらのメーカーを買います。サイズもちょうど良い。
麻婆豆腐を作るために購入しています。他との違いはよくわかりませんが。。。
このメーカーの豆板醤が一番好きです。メーカーによりだいぶ味が違います。
麻婆豆腐を作るときにこれがないと。ユウキの調味料はおいしいと思います。
時々料理に使いたいと思いますが、量が多いので買うのに勇気がいります。
なんだかんだ結構使うので購入。130g入っていて1番安かったです。
瓶の方が使いやすいし、ecoだし、ユウキは何となく安心のプランド。
麻婆豆腐や茄子などに入れて調理しますが、辛さの刺激がたまらないです
瓶だから使いにくいところもあるけど味が美味しいのでつい買っちゃう😊
購入店舗と価格
- オーケー港北北山田店¥130
- ゆめマート八本松¥298
- ジャパンミート生鮮館瑞穂店¥298
- ライフ西荻窪店¥268
- デイリーポート新鮮館富谷店¥258
- フジ中村店¥318
- (株)モリタ屋 クオリティフードマーケットSUINA室町店¥338
- オダキューOX祖師谷店¥278
- ok本厚木店¥227
- トライアル みやき店¥278









