伊勢惣 みやここうじ 袋 200g 伊勢惣

その他穀物JANコード:4970085018732
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総合評価
4.3
評価件数
643
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5
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伊勢惣 みやここうじ 袋 200gの購入者属性

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みんなの口コミ(全436件)

  • 塩麹を作ります♪無敵の調味料だと思います。発酵させて1週間で使い始めで、1ヶ月は持ちます。(使ってます)無くなったらまた作ります♪お肉もお魚も、買ってきたら塩麹に漬け込みます♪(大2ぐらいを振りかけて、揉み込んでチルド保存します。)味付けが不要なぐらい旨みが増します。お試し下さい‼️

    女性 / 40代 / 福岡県 / 購入回数: 1

    4.5

    2021-11-17

  • 塩麹、甘酒を作る。出来上がるまでに時間がかかるが作り方はとても簡単。以前は炊飯器で作っていたがヨーグルトや果実酢を作るためにヨーグルトメーカーを買ったのでとても楽になった。これで作る塩麹は「みやここうじ」「塩」「60度くらいの湯」だけ。甘酒は「みやここうじ」「温かいご飯」「60度くらいの湯」だけ。温かい温度を一定に保ち続けることができるので助かっている。夜、甘酒を飲むようにしてから寝付きが良くなった気がする。鶏胸肉を塩麹につけておくと驚くほど柔らかくなるので唐揚げにしてお弁当に入れることが多い。しかし、塩麹のせいで焦げやすいので気をつけて。

    女性 / 50代 / 新潟県 / 購入回数: 1

    4.5

    2022-03-19

  • 初めて自分で甘酒を作ってみました。麹は板状ですが、指で摘まむとすぐほぐれるので、お粥に馴染みやすく、失敗しませんでした。香りも味も良いです。体の為に毎日発酵食品を摂取したくて購入。安い・美味しい・簡単に作れるので、続けられそうです。売っているお店が限られるので、そこだけ残念。どこのスーパーにも置いてほしい。

    女性 / 30代 / 神奈川県 / 購入回数: 1

    4.0

    2021-02-14

  • スーパーにあるコウジの種類がないので他がどんなのか分かりませんが、塩麹を作るのにいつも買っています。裏のレシピは目安で少しお湯多めで作っています。お肉や漬物になんでも使えて我が家の定番です!

    女性 / 30代 / 沖縄県 / 購入回数: 1

    5.0

    2021-05-20

  • 誰かのブログに醤油麹が美味しかったと書いてあったので、作ってみたくて購入。 3つの瓶に詰め替えて、その一つにニンニクを入れています。色々 使えて良いかもです(≧▽≦)

    女性 / 50代 / 岐阜県 / 購入回数: 1

    5.0

    2021-08-15

  • 塩麹を作りたくて買いました。いろいろな麹を試しましたが、こちらの麹は価格が安くてもとても美味しいです。甘酒も作りましたが、甘味が深いように感じました。

    女性 / 30代 / 三重県 / 購入回数: 1

    4.0

    2020-04-12

  • みやここうじは一時売り切れていましたが、また手に入るようになり嬉しいです。夏を乗り切るべく甘酒作りしてます。

    女性 / 40代 / 千葉県 / 購入回数: 1

    5.0

    2018-07-10

  • 安くて塩麹、甘酒、コスメなど何にでも使えます。手放せません。

    女性 / 40代 / 兵庫県 / 購入回数: 1

    5.0

    2021-08-04

  • 炊飯器で甘酒を作るために買いました。乾燥麹にしようと思いましたが、こちらの方が安く、使用感に不便さはまったく感じませんでした。 袋の裏の使い方やレシピがとても親切です。(ちょっと読みにくいけど。) 袋の上からほぐす時にしっかりほぐす必要がありますが、それも手仕事の楽しみの一つです。

    女性 / 30代 / 兵庫県 / 購入回数: 1

    5.0

    2021-10-06

  • 3年前のレビューでは普通に美味しいとUPしましたが今になっては塩麹、醤油麹作りにはこちらが無いと困るようになりました❗️お値段も作りがいもとても良いです♡ 3年前の私のレビューにごめんなさいです💧

    女性 / 40代 / 東京都 / 購入回数: 1

    4.0

    2021-08-27

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価格と購入店舗

  • 三和八王子みなみ野店
    2022-08-20
    ¥298
  • キッチンコート富士見台店
    2022-08-08
    ¥299
  • フィールEQVo!(エクボ)福岡店
    2022-08-06
    ¥340
  • バロー市橋店
    2022-08-02
    ¥348
  • アキダイ関町本店
    2022-07-12
    ¥268
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