マルコメ マルコメ プラス糀 塩糀パウダー 100g の口コミ・評判

液体の塩麹は使ったことがあるがパウダーははじめて見たからこれは便利だと思って買った。お肉にまぶして使いたい。

塩糀ってやつを使ってみたくて、ちょうどパウダーに出会ったので買ってみました。 でも私は使いこなせませんでした。 お肉になじませて焼いたり揚げたりしたらおいしいけど、他の調味料とまぜると存在感なくなる。 塩糀だけで焼いたり揚げたりを、頻繁にしない。 塩糀の正解がわからない。 ネットを見ても似たようなレシピばかり。 そうだよね、みんなそうなるよね。 あと、パウダーが細かくて、袋を閉じる時にわずかな風圧で粉が舞います。 正解がわかるまでは当面塩糀は買いません。

塩麹が好きです。 麹と糀の違いはよくわかりませんが。 最初は粒々してる液状の塩麹、そのあとはさらさら液体の塩麹使ってました。 パウダー状のものを発見して使ってみました。 柔らかくなるスピードか早い？そこはよくわかりませんでした。液体と比べ場所を取らないし買っても軽いし扱いやすいです。 混ぜるときにうまくやらないとダマになりそうになります。

粉タイプを初めて見て気になったので買ってみた。生だと日持ちしないけど、これは日持ちするから便利かなぁ〜ちょっと舐めてみたけど、味は良く分からなかった。野菜炒めに使ってみたら、ちょっと旨味が増した気がする。かなり細かい粉末なので、使いやすいが、生の方が旨味は強い気がする。

試しに買ってみました。 手軽でいいですが、やはり手作りの塩麹のほうが美味しいかなぁと思います。 塩麹を作ったりするのが面倒に感じる方はとても手軽に麹がとれるのでいいのかなぁと感じました。

量が少なく△値段は高いけど❌職場の人のオススメで 初めてリピ◯粉のため、使いやすい◯しかし、いいかどうかはあまりわからない△ （普通の麹はこげるけどしっとり感はある）

鳥むね肉をサラダチキン風に作るのに、今までは塩糖水(砂糖と塩)に一晩付けてから作ってました。 塩分も当分も控えたくて、これ買って見ました。 まあまあかなあ。

パウダータイプははじめてです。発酵が早いと書いていたので試しに購入さてみました。。焼豚が美味しくできますように。。

お肉を5分漬けて焼きましたが、今一つでした。お醤油などでも、ちょこっと足すと美味しくなるのでしょうか？

生の塩糀は使い切る前に賞味期限が来るのとどうしても水分が出るのでパウダーを知って買ってみた

SNSで見かけて使ってみたいと思い購入。色々な料理に使いたいと期待を込めて４点。

便利だと思って買ってみたがそんなに美味しくなかった。肉は柔らかくなった。

何度もリピートしてます。安いお肉でも肉質が柔らかくなり気に入ってます。

本当にお肉柔らかくなった！ 味は 家庭の味を少し出した方が良いですね

初めての購入。塩辛いと思いましたが、全くそんなことなく薄味です。

しっとり感はパウダーより糀液のほうがいいかなー。

パウダーなので水っぽくならずに使いやすい

パウダーは日持ちもするので買ってみました

使いやすい。鶏胸肉が柔らかくなりました

お肉を柔らかくする為に買ってみました。

液体麹しか使用したことないので楽しみ

半額のところウエル活で更にお得に

粉タイプなので、使いやすいです。

お試しで買いましたがよかったです

使い道がいまいち良くわからない

便利でなんでも美味しく柔らかに

粉末で常温保存できるのが良い

液体より使いやすいかなと購入

It’s awesome!!

ポイントほしさに買いました

液体のほうが使いやすいかな

日持ちするので使いやすい

まだ使ってないが楽しみ

気になるので買いました

気になっていたので購入

いろんな料理に使えます

お肉柔らかくなるー🍖

粉末で使い勝手が良い

下味に使ってみます。

便利なので買いました

お得に購入できました

使いやすいですね。

美味しく頂きました

良さそうだったから

身体に良いので購入

どんなもんかな

使いやすい‼️

肉を柔らかく

見切りでお得

使いやすそう