きゅうりとなすの漬物を作る用に買いました。 ウィンナーを焼いた時の仕上げに、塩コショウの代わりにこれで味付けしてもいい感じに美味しくなります。
ハナマルキ ハナマルキ 減塩塩こうじ 200g の口コミ・評判
総合評価 4.18
- 評価件数:
- 729件
- 口コミ件数:
- 332件
- 評価ランキング:
- 625位
- 売れ筋ランキング:
- 61位
- 【その他調味料】カテゴリ内 2,043商品中
商品情報
| カテゴリ | その他調味料 |
|---|---|
| メーカー | ハナマルキ |
| JANコード | 4902401508474 |
ハナマルキ 減塩塩こうじ 200g×4個
Amazon販売価格:
¥848 (¥212 / 個)(2025-12-09時点)
原材料:米こうじ、食塩、酒精商品サイズ(高さx奥行x幅):19.2cm×4.0cm×9.0cm
購入者の口コミ(332件)
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口コミについて
口コミの集計データ日時
2014年6月~読み込み中...
※参照データ:CODEアプリのユーザーが登録した購買データ(レシートと商品バーコードをスキャン)
口コミの留意点
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塩こうじは結構しょっぱいので試しに減塩を買ってみました。減塩の商品はだいたい薄くて美味しくないのですが、これは減塩であることを感じさせません。 鶏むねを半日漬け込んで唐揚げにすると、鶏ももかと思うくらい柔らかくなります。 あとは、サラダのドレッシングとして活用しています。
こちらの通常の塩こうじお世話になってましたが、いつもと違うスーパーに行ったら減塩verが! もっと早く知りたかったです。 風味も通常のとさほど変わらないし見掛けたら絶対こちらを買います。
美味しい。減塩でないものも使ったことがあるが、減塩タイプでもしっかり味がつくし、好印象。 鶏肉を漬けておいて、サッと焼いても美味しいし、唐揚げにしても最高。
美味しい。減塩でないものも使ったことがあるが、減塩タイプでもしっかり味がつくし、好印象。 鶏肉を漬けておいて、サッと焼いても美味しいし、唐揚げにしても最高。
減塩タイプとは思えないほど、しっかり味が入りました。鶏胸肉を漬けて片栗粉と小麦粉を混ぜたもので焼きました。鶏肉がしっとりと柔らかくておいしかったです。
86円とお買い得品だったので購入しました。チューブタイプ&減塩良いですね。肉につけて焼いたり漬け物に使いますが今回はサラダのドレッシングにチャレンジ!
減塩と、普通のもの悩んで減塩に! 塩麹はきゅうりにつけても 鶏肉をつけてやいただけでも 美味しかったので、他にも色々試してみようと思います。
こちらは初めて購入。減塩ということで確かに塩味がまろやかで食べやすかったです。麹の健康効果を期待して食べ続けてみたいです。
お店で食べた大根と胡瓜の塩麹和えが美味しかったので、家でも作ろうと思い購入しました。塩分がきになるので減塩にしました。
ずっと気になってたのですが、今日思い切って購入しました。鳥モモ肉につけ込んで唐揚げにしようかと思ってます。楽しみです♪
ずっと気になってたのですが、今日思い切って購入しました。鳥モモ肉につけ込んで唐揚げにしようかと思ってます。楽しみです♪
しばらく粉末を使ってたけど売ってなかったので久しぶりに買いました なんとなくこっちのほうが柔らかくなった気がします
塩麹にハマって、なんにでも使っちゃうので、すぐなくなってしまいます。 減塩のほうが10円安かったのが意外でした。
優しい味で鶏胸肉を柔らかくしておく時に主に使います 使った日の鶏ハムは みんな肉がうまい!と柔らかいと 絶賛です。
魚や肉を漬け込んで焼くととても柔らかくうまみが増しますが塩分が気になります。なので減塩のものを選んでみました
塩麹は塩分が気になってて手を出しづらかったけど「減塩」に惹かれて購入!炒め物や焼き物などに使用してます。
料理に使えると思って購入しました。頻繁に使う訳ではないので減塩でこの値段は購入して良かったと思いました。
減塩で普通のと同じように美味しく 旨味を引き出せる麹 万能です!! いろんな料理に使えます(*´∀`*)
減塩で普通のと同じように美味しく 旨味を引き出せる麹 万能です!! いろんな料理に使えます(*´∀`*)
とても使いやすいし、体にいいし、 お肉とか簡単に柔らかくて美味しくなるし めっちゃ愛用しています。
液体タイプが欲しかったが売ってなかったので仕方なしでスパウトタイプを、、 けれど塩麹は本当に便利
肉にも魚にも塩麹を使います。 肉に使うと柔らかく、魚に使うとふぁっと ふっくらに仕上がります。
唐揚げの下味に。使いやすいのにとっても美味しくお肉も柔らかくなります。減塩なのもいいですね。
豚肉を煮たり鍋をした時に使っています。どの食材も美味しくなります。チューブで使いやすいです。
唐揚げ・豚肉ソテー・野菜炒めなどの味付けに深みが出るような気がする。下味冷凍する時にも重宝。
減塩と銘打っているのでいつもより多くしたら塩辛かった。ということはいつもの量でいいんですね。
鶏ももを15分くらい漬けて、ラップで巻いてレンチンすると、美味しい鶏ハムが簡単に作れます。
減塩で、良いです。シャケの魚に、塩こうじをぬって蒸し焼きにしたらとっても美味しい味わい。
チューブなので使いやすい。けど、入り口の周りこうじが付着するのでふいたりする手間が面倒。
安くはなかったですがお肉の漬け込みように買いました。減塩は初めてなので味は分かりません。
開封後早目に使いたいので我が家には量が丁度良い。 鶏ムネ肉を柔らかくするには必須です。
お肉に付けると柔らかくなり使いやすくて良かったです。 からあげの下味にも美味しいです。
色々な料理に使ってます。減塩でも味がしっかりつくのでこちらをいつも購入しています。
唐揚げに下味。お肉がほんとうに柔らかくなった。いろんな料理に使えるので便利ですね。
安いお肉やお魚も、数時間塩麹に漬けておくだけで、しっとり柔らかく美味しくなります
減塩て感じのコクかな。あまり塩麹の味がしないように思えますが体には良いのでは。
普通の塩麹と同量で使うと、若干物足りない。でもこれに慣れていきたいと思います。
使い慣れてないけど、味を極めるので、もっと使い料理上手になるのを目標にしてます
鶏むね肉と舞茸を浸けて、フライパンで焼いて食べました。減塩タイプで安心です。
減塩タイプは知らなかったので、ありがたいです。 次も見つけたら買いたいです。
減塩タイプでも普通に美味しい!減塩タイプ初めて見て思わず買ってしまいました。
減塩食に興味あり…これから試してみようと思います。唐揚げ…鮭あたりからかな。
減塩食に興味あり…これから試してみようと思います。唐揚げ…鮭あたりからかな。
手軽なのでとても便利です。これまで肉に使用してたので、魚にも挑戦したいです!
お肉買った時にすぐに使わなければコレにつけておくと延命できるしかんたん調理
魚を塩麹漬けにする為に購入。その他にも色々な料理に使えそうなので便利です。
子供が小さいので拭き取ってから焼いて食べますが柔らかくなったような気がする
塩麹が便利で使いやすいおいしい液体タイプは、色々あります今回は、減塩です。
肉、魚を料理する前に何時間か漬けてから作ると旨みが増すので買っています。
購入店舗と価格
- スーパー三和湘南モールフィル店¥188
- イトーヨーカドー東久留米店¥204
- オーケー阿久和店¥194
- 不二家フレッセイ有馬店¥198
- オーケー北山田店¥194
- スーパー三和SOCOLA若葉台店¥178
- ジョイス北上鬼柳店¥188
- ヨークベニマル菜根店¥203
- ユニオン赤道店¥198
- メガドン・キホーテ上水戸店¥198









