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水産の口コミ(8,691件)

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水産とは

水産とは、生かき、さしみ、シーフードミックス、あさり、るいべ、湯引(ふぐ皮など)など、海や川、湖などから獲れる素材を使った生鮮食品の総称のことをいいます。水産物には海や川、湖などから生物を捕獲する「天然もの」と、人工のいけすや池などで卵から出荷できる状態まで育てる「養殖もの」があり、生ものであるため消費期限が短いものが多くなっています。

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